Et taşımacılığında kullanılan et kasaları, kasanın dışındaki sıcaklıktan kasanın içini izole eder ve ısı transferini minimuma indirir. Bu sayede etler bozulmadan et taşımacılığı gerçekleştirilmiş olur.
Et taşımacılığında kullanılan et kasaları, kasanın dışındaki sıcaklıktan kasanın içini izole eder ve ısı transferini minimuma indirir. Bu sayede etler bozulmadan et taşımacılığı gerçekleştirilmiş olur.